Série Chef

Chef : un barbecue en acier inox fonctionnant au gaz, pensé pour qui aime cuisiner en extérieur.

CHEF est un barbecue à gaz en acier inox aisi 304, projeté pour durer et résister de manière optimale aux agents atmosphériques. Il est idéal pour qui aime cuisiner toute l’année en extérieur, dans son jardin ou sur sa terrasse.

L’atout de ce barbecue réside dans sa structure entièrement en acier inox aisi 304, ainsi que dans ses composants structuraux internes et dans ses éléments apparents.

Chef est un produit de conception professionnelle prévu pour qui désire cuisiner fréquemment, au déjeuner et/ou au dîner, et pas seulement durant le week-end, comme c’est souvent le cas des propriétaires de grill classique. La simplicité et la rapidité de réalisation de savoureuses grillades de de viande, poisson, légumes, fromages ou autres, comme de délicieuses crêpes, en font un barbecue qui présente des caractéristiques uniques.

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Une nouvelle expérience de cuisson à l’air libre, pour une cuisine au barbecue saine et savoureuse.

Chef est un barbecue pour extérieur qui offre un design particulier et soigné avec une partie frontale inclinée accueillant les boutons de réglage, élégamment raccordée à la plaque de cuisson supérieure et aux prises latérales de la lèchefrite. Nommé plancha en Espagne et en France, et Teppanyaki au Japon, Chef n’est pas un barbecue classique mais une table de cuisson en acier inox aisi 304 fonctionnant au gaz et qui permet aux cuisiniers les moins experts de préparer des grillades délicieuses au goût délicat, le tout avec une facilité extrême. Pour les passionnés de bonne chère et des grandes grillades à l’air libre, Chef est le barbecue idéal, grâce à sa structure en acier inox aisi 304, garantie de longévité et de robustesse, et à ses grandes dimensions 80×40 cm (dim. externes) permettant de cuisiner différents aliments simultanément.

Ce dernier aspect de la cuisson « en simultané » est une caractéristique commune à tous les barbecues de la gamme PLANET, qui permettent de cuisiner des aliments aux goûts différents sans risque de contamination des odeurs et saveurs.

Découvrez les avantages offerts par PLA.NET Barbecue.

Pour les autres exigences, Chef existe également en version plus compacte de 55×40 cm (dim. externe). Parfait pour ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir de cuisiner en extérieur, Chef permet de redécouvrir la saveur naturelle des aliments, la cuisson sur plaque n’exigeant aucun ajout de condiments ou d’additionneurs de goût. À la différence des barbecues classiques, Chef ne salit pas et évite donc les opérations fastidieuses de transport et stockage du bois ou du charbon de bois, sa technologie permettant une cuisson rapide et sa plaque offrant une surface d’utilisation intégrale ainsi qu’une température réglable et uniforme.

Comme les autres barbecues de la gamme PLANET, Chef ne produit pas de fumée de combustion car la cuisson s’effectue sur la plaque, et donc sans contact avec la graisse de cuisson et la flamme, comme c’est le cas des barbecues classiques à grille. Un autre avantage très apprécié, en particulier en fin de cuisson, consiste dans sa facilité de nettoyage, la graisse et les résidus de cuisson étant aisément éliminés.

Projeté pour durer et résister à l’extérieur. 100 % acier inox.

La structure interne et externe de CHEF est réalisée en acier inox aisi 304, matériau idéal contre l’oxydation, antibactérien et qui ne donne pas d’odeur aux aliments, outre être durable et très facile à nettoyer. Synonyme de solidité et de résistance, Chef est un barbecue à gaz réalisé selon des normes de type professionnel et qui garantit en outre un contrôle parfait de la température grâce à sa plaque de cuisson grande épaisseur (5 mm).

La plaque légèrement inclinée facilite la descente de la graisse de cuisson sur la lèchefrite, et sa surface peut en outre être personnalisée selon deux versions disponibles : parfaitement lisse ou partiellement rainurée pour imprimer sur les aliments un « effet grill » très plaisant. Équipé de pieds réglables, CHEF peut être placé sur n’importe quel plan d’appui, ou bien sur les chariots ouverts ou entièrement fermés prévus, munis de deux tablettes latérales et d’une tablette inférieure avec porte-bouteille.

Caractéristique commune des produits PLA.NET, et donc également prévue sur la série Chef, la personnalisation du barbecue au moyen d’accessoires en acier inox aisi 304 très utiles : écran anti-projections, couvercle, conduit anti-vent, housse de protection et supports latéraux pour poser les couverts.

Des ustensiles professionnels en acier inox très utiles pour cuisiner sont également disponibles : fourchette, pince, couteau ainsi qu’un raclette très pratique pour éliminer les résidus de cuisson de la plaque. Découvrez tous les accessoires en acier inox du barbecue pour extérieur.

Démarrage rapide et économies de gaz.

Ce barbecue à gaz est équipé d’une table de cuisson en acier inox aisi 304 spécialement conçue pour atteindre rapidement la température de cuisson et permettre, grâce à une distribution précise et réglable de la flamme, une cuisson homogène et uniforme sur toute sa surface.

L’alimentation du barbecue est au gaz liquide butane-propane en bouteille ou au méthane et est certifiée CE (Europe). Tous les produits réalisés par PLA.NET Barbecue ont été conçus pour réaliser des économies de gaz en limitant la déperdition de chaleur, le brûleur étant situé dans une chambre de combustion et directement chauffé par la flamme sous la table de cuisson. L’air chaud qui se forme dans la chambre de combustion est acheminé vers un conduit placé derrière la table de cuisson. L’allumage est de type piézoélectrique et alimenté par une pile courante, il suffit d’appuyer sur le bouton rouge et de tourner la poignée du gaz.



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